“EL ALMA DE LA TRADICIÓN CORDOBESA”
En Sojo en Rama...
…nace una joya culinaria que rinde homenaje a la rica herencia de las tabernas clásicas,
pero con un toque inconfundiblemente moderno. Sojo en Rama es un rincón donde el
pasado y el presente se entrelazan en cada plato, creando una
experiencia única para todos los sentidos.
Un Menú en constante evolución ...
Nos negamos a ser estáticos. Nuestro menú es
tan dinámico como la vida misma. Cambiamos
con las estaciones, abrazando la frescura de los
ingredientes locales. Desde platos tradicionales
hasta creaciones efímeras, siempre te sorprenderemos
con algo nuevo y delicioso.
Una cocina que respira...
En Sojo en Rama, Nuestra barra es el epicentro
de la acción, y nuestros taburetes altos te ponen
en primera fila para ver cómo la magia culinaria
se desarrolla justo ante tus ojos. Te invitamos a
interactuar con nuestros chefs y personal de
barra, haciendo de cada visita una experiencia
cercana y memorable.
No es solo comida, es una aventura gastronómica...
Nuestra selección de bebidas no se queda atrás.
Desde cervezas fresquitas hasta vinos locales y
vermús, estamos listos para maridar tus platos
favoritos. Explora nuestro rincón de conservas
premium, degusta los embutidos de los Pedroches
y disfruta de quesos artesanales locales.
Aquí, cada copa es una celebración y cada plato,
una obra maestra.
... La tradición se fusiona
con la innovación
Nuestra misión es preservar la autenticidad de la cocina cordobesa, pero…
En Sojo en Rama, añadimos una chispa de creatividad e innovación a cada
plato. Con Celia Jiménez, nuestra Chef con estrella, a la cabeza, la comida
aquí es mucho más que una simple comida; es una experiencia gastronómica
emocionante.
Nuestro horario...
Horario local
X - D | 13:00 a 17:00 / 20:00 a 00:00
Calle Lucano 8, Córdoba
